Letzte Woche wurde in der Friedrichstraße 103 noch bis tief in die Nacht gewerkelt. Seit Freitag gibt es dort eine neue Location, die Touristen und Berliner mit gesunden Hunger anziehen soll. Die Örtlichkeit befindet sich direkt am S- und U-Bahnhof Friedrichstraße neben dem Admiralspalast und in meinem Mittagsrevier. Das Letztere, mein Hunger, zog mich heute neugierig in die frisch gestalteten 600 qm von Supergood – for me.
Frische Inneneinrichtung im Supergood.
Das System ist ganz einfach und von Großstädtern schon gewohnt: Reinkommen, Chipkarte in die Hand gedrückt bekommen und ab zu den Theken, erst nach dem Essen am Ausgang bezahlen. Die Kantinen des 21. Jahrhundert oder Systemgastronomie im Fortschritt. Was neu ist, dass Bio mit Schnelligkeit kombiniert wird. Fast Food trifft auf gesunde Zutaten. Das Angebot reicht von Suppen und Salaten, über Wraps und Sandwiches zu Burgern, Obstsalaten und frisch gepressten Fruchtsäften. Die Zutaten sind sichtbar, nett hinter den Theken drapiert und werden frisch verarbeitet. Es erinnert an das Konzept von Vapiano, dennoch gibt es ein wichtiges Unterscheidungsmerkmal: Es gibt kein Fleich, kein Fisch. Vegetarische Biokost füllt die Karte, plus eine Sushistaion, an der Gemüse-Sushi aller Art frisch nach Bestellung zubereit wird. Die Einrichtung lädt zum Verweilen ein, neben dem nutzungsfreien Zeitung- und Zeitschriftenangebot, kann man sich draußen auf die Couch lümmeln, oder an Bartischen allein oder an großen Tischen mit den Kollegen essen. Farben und Enrichtung ist ansprechend und stimmig. Heute Mittag war noch nicht viel los, wenn der Ansturm zunimmt, vermute ich, ist das Gewussel und der Geräuschpegel ähnlich hoch wie im Vapiano & Co. Wer keine Zeit hat Platz zu nehmen, bekommt alle Speisen und Getränke auch to go, oder nutzt den Lieferservice ins Büro, nach Hause oder auf seine Lieblingswiese. Neben dem Mittagessen, bietet das Supergood mit seinen Öffnungszeiten von 7:00 Uhr bis 23:00 Uhr täglich auch die Möglichkeit ausgewogen zu frühstücken und ist abends eine gesunde Alternative.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis hat mit überzeugt. Heute Mittag gab es für mich einen frisch gepressten Karotten-Apfel-Saft mit Datteln, 6 verschiedene Gemüse-Makis und eine Gemüsebuillon mit Lauch und Karotten für gesamt 6,80 Euro. Meine Begleitung aß ein Burger-Menü mit Polenta-Sticks und Getränk für 5,90 Euro. Wir waren satt, das Gewissen schrie “bravo” und der Geldbeutel nicht gleich leer. Das Supergood ist eine gelungende Sytemgastronomie für den Mittagsstopp oder das schnelle, gesunde Abendessen, wenn die eigene Kochmotivation versagt. Es ist kein Ort für ein Dinner, aber eine sehr gute Wahl für gesundenes, leckeres und bezahlbares Essen im Berliner Alltag.
Supergood
Friedrichstraße 103
10117 Berlin
Öffnungszeiten täglich von 7:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Bestellhotline: 030 93 62 69 77
http://www.supergood.com/
Fotos und noch mehr Infos hier.
